P. Szabó Gábor labdarúgó pályafutása a TTC-ben kezdődött. Tagja volt az akkoriban jól ismert Maty, Recht, Hupóczy, Höfflinger, P. Szabó, támadósornak. Innen került az Újpest, majd a Phöbus csapatába.
1928 és 1934 között kilencszer volt tagja a magyar válogatott csapatnak. Nagy gyorsasága mellett kiemelkedő játéktudása volt a főereje. Balszélsőt játszott, de jól megállta a helyét a támadósor közepén is. Gyorsaságát ésszerűen használta ki, nem tartozott a csak száguldozó szélsők közé.

Nemcsak a támadásvezetésben, a beadásban, az összjátékban, hanem a góllövésben is kitűnt. Híresek voltak ötletes cselei és 11-es rúgásai.

Az egykori kiváló játékos tüdőgyulladásban halt meg.